أهلا وسهلا بكم زوارنا الكرام 
| المقادير: كيلو من الليمون - فلفل احمر - ثوم - خل - زيت - قليل من العصفر - حبة البركة - بهار - ملح حسب الذوق الطريقة : . اغسلي الليمون جيدا واقطعيه الى اربع قطع بحيث تبقى مرتبطه مع بعضها من الأسفل . . دّ قي الفلفل والثوم والعصفر والبهار وحبة البركة واخلطيهم . . احشي الليمون جيدا بالخليط ورصية بالبرطمان ثم اقلبي البرطمان على مصفاة حتى يتنزل البهار والخلاصة من الليمون ثم ارفعيه وصبي الخل على الليمون مع الخلاصة . . غطيه بمقدار كوب من الزيت ثم اتركيه بالشمس لمدة اسبوع قبل تقديمه |  |
مخلل اليمون
تالا
عدد الرسائل : 1261
تاريخ التسجيل : 14/12/2006
نقاط : 481
كيف وصلت الينا : صديق
مكان الاقامة : القدس
الدولة : فلسطين
مواضيع مماثلة
