المقادير
1 كوب مايونيز
2 ملعقة طعام مستردة
2 ملعقة طعام مخلل خيار طازج مقطع
1 ملعقة طعام خل التفاح
4/1 ملعقة طعام فلفل طازج مطحون
908 غرام بطاطس صغير مطبوخ ومقطع إلى أرباع
2/1 كوب بصل أخضر مقطع
الطريقه
حركي المايونيز والمستردة ومخلل الخيار والخل والملح والفلفل في وعاء واسع. أضيفي إليه البطاطس والبصل الأخضر واخلطيه جيداً. غطيه ثم برديه. زينيه حسب الرغبة عند التقديم
سلطة الحمص والبصل
المقادير
حمص مسلوق
بقدونس مفرومة
بصل مقطع شرائح او صغير
الطريقه
نخلط الجميع ثم نعمل
الصوص\\
رشة ملح \\عصرة ليمون\\زيت زيتون\\فلفل اسود يخلط جيدا ويصب على السلطة
ويضع فى صحن التقديم
بالعافية
1 كوب مايونيز
2 ملعقة طعام مستردة
2 ملعقة طعام مخلل خيار طازج مقطع
1 ملعقة طعام خل التفاح
4/1 ملعقة طعام فلفل طازج مطحون
908 غرام بطاطس صغير مطبوخ ومقطع إلى أرباع
2/1 كوب بصل أخضر مقطع
الطريقه
حركي المايونيز والمستردة ومخلل الخيار والخل والملح والفلفل في وعاء واسع. أضيفي إليه البطاطس والبصل الأخضر واخلطيه جيداً. غطيه ثم برديه. زينيه حسب الرغبة عند التقديم
سلطة الحمص والبصل
المقادير
حمص مسلوق
بقدونس مفرومة
بصل مقطع شرائح او صغير
الطريقه
نخلط الجميع ثم نعمل
الصوص\\
رشة ملح \\عصرة ليمون\\زيت زيتون\\فلفل اسود يخلط جيدا ويصب على السلطة
ويضع فى صحن التقديم
بالعافية