أهلا وسهلا بكم زوارنا الكرام 
واليوم سوف نحضر شوربة الجزر بالكمون .. اليكم الطرق والمقادير ..  * المقادير: - 1 حبة بطاطس مقطعة لقطع صغيرة. - 2/1 كيلو جزر مقطع حلقات. - بصلة واحدة مفرومة. - مكعب دجاج ماجي . - 4 أكوب ماء. - ملح ، فلفل أسود ملعقة شاي كمون. - ملعقتين زيت. - عصير ليمون. * الطريقة: - يسخن الزيت ويضاف البصل إليه ثم يضاف إليه الجزر والبطاطس ويقلب لمدة خمس دقائق ثم يضاف إليه الملح والفلفل والكمون ويضاف إليه الماء ومكعب ماجي يترك على النار حتى يغلى وينضح كل من البطاطس والجزر. - يرفع من على النار وتوضع الشوربة في خلاط العصير حتى ينعم الخليط ويكون ثقيلاً نوعاً ما إذا احتاج الأمر إلى إضافة قليل من الماء حتى لا تكون ثقيلة جداً توضع على النار مرة أخرى لمدة خمس دقائق فقط عند التقديم يضاف نقط من عصير الليمون على الشوربة. | ||
2 مشترك
شوربة الجزر بالكمون
تالا
عدد الرسائل : 1261
تاريخ التسجيل : 14/12/2006
نقاط : 481
كيف وصلت الينا : صديق
مكان الاقامة : القدس
الدولة : فلسطين
HitMan
عدد الرسائل : 1173
تاريخ التسجيل : 06/12/2006
نقاط : 194
العمل/الترفيه : مهندس الكترونيات وشبكات
كيف وصلت الينا : صاحب الموقع
مكان الاقامة : القدس
الدولة : فلسطين
مشكورة مشرفتنا تالا
تحياتي
تحياتي
تالا-
عدد الرسائل : 1261
تاريخ التسجيل : 14/12/2006
نقاط : 481
كيف وصلت الينا : صديق
مكان الاقامة : القدس
الدولة : فلسطين
شكرا اخ هيت مان لمرورك الطيب
مواضيع مماثلة
