أهلا وسهلا بكم زوارنا الكرام 
وانا افر في احد مواقع الطبخ لقيت ذا الكنافه لطشتها وجبتها
عجبني
طريقة هذي الكنافه احلى في التقديم من الكنافه التقليدية..
وهذي الطريقة :
المقادير:
500 غ كنافه
1 ك سمن ذائب
250 غ جبن عكاوي(منقوع في الماء حتى يصبح محلى)
1 م ك ماء ورد
1 ك شيرة
الطريقة:
- تفتت الكنافه باليد ثم تفرك مع السمن ونضع قليل في قوالب الكب كيك..
-نفتت الجبن ونخلطة مع ماء الورد ثم نضع مقدار منه على الكنافه بدون وصول الجبن للأطراف
-نصع كمية اخرى من الكنافه على الجبن
-ندخل الصينية للفرن على حرارة 180 حتى تحمر الكنافه..
ثم تقلب وتشرب كل حبة بالشيرة وترش بالفستق المطحون..
وبالعافية
خالص مودتي
